ちっちゃい大根☆

１０月くらいから育てていた大根がやっと食べごろになりました☆

スペインでは大根っていう名前の食べ物はあるんだけど、いわゆる日本のだいこんとは少し違っていて、にんじんが少し大きくなって、色がにごったような感じ。なので、この季節に食べたくなる大根、今年は自分で作ってみました。

ただ、土の具合で日本のほど大きくはならず、小さめにできたのはゆでてもゆでてもちょっとにがかった。。。切干だいこんにするかな。

大きめのは、ゆでたら、日本の大根の味になりました～。結構多めにできたので、近所におすそ分けします。